Preço do atum dispara no Japão: peixe de 200 kg é comprado por R$ 75 mil
Peixe de 200 kg é comprado por R$ 75 mil
Fonte: UOL
TÓQUIO, 5 jan (AFP) - Um atum vermelho de mais de 200 kg foi vendido nesta sexta-feira em Tóquio por 4, 13 milhões de ienes (o equivalente a US$ 35.000, ou R$ 75.110), o que corresponde ao preço de um automóvel no mercado local.
Os japoneses devem esperar uma alta do preço dos sushis e sashimis, as mais célebres especialidades culinárias do país, elaboradas a partir do atum vermelho, depois que as regras de pesca desse peixe se tornaram mais severas no final de 2006.
O arquipélago, cujos 127 milhões de habitantes são grandes apreciadores de pescados e mariscos crus, é regularmente acusado pelas organizações ecológicas de dizimar reservas mundiais de peixes.
A Comissão Internacional para a Conservação dos Atuns do Atlântico (ICCAT) adotou em novembro medidas urgentes para frear a pesca excessiva de atum no Atlântico e no Mediterrâneo.
Peixe de 200 kg é comprado por R$ 75 mil
Fonte: UOL
TÓQUIO, 5 jan (AFP) - Um atum vermelho de mais de 200 kg foi vendido nesta sexta-feira em Tóquio por 4, 13 milhões de ienes (o equivalente a US$ 35.000, ou R$ 75.110), o que corresponde ao preço de um automóvel no mercado local.
Os japoneses devem esperar uma alta do preço dos sushis e sashimis, as mais célebres especialidades culinárias do país, elaboradas a partir do atum vermelho, depois que as regras de pesca desse peixe se tornaram mais severas no final de 2006.
O arquipélago, cujos 127 milhões de habitantes são grandes apreciadores de pescados e mariscos crus, é regularmente acusado pelas organizações ecológicas de dizimar reservas mundiais de peixes.
A Comissão Internacional para a Conservação dos Atuns do Atlântico (ICCAT) adotou em novembro medidas urgentes para frear a pesca excessiva de atum no Atlântico e no Mediterrâneo.







